Компанія «Штайнер-Україна» пропонує українським виробникам обладнання компанії «Selo» - Выставка оборудования и технологий для пищевой промышленности Inprodmash в Киеве
 

Компанія «Штайнер-Україна» пропонує українським виробникам обладнання компанії «Selo»

picllsA9n Учасник виcтавки INPRODMASH 2017 компанія «Штайнер-Україна» пропонує українським виробникам обладнання компанії «Selo» (Нідерланди). Голландські спеціалісти спільно з фахівцями підприємств, які випускають IQF-фрукти (продукти швидкого заморожування), розробили нову асептичну технологію для виробництва фруктових наповнювачів, джемів, варення, топінгів і конфітюрів.

Технологія виготовлення фруктових наповнювачів основана на традиційному технологічному процесі: інгредієнти і шматочки IQF-фруктів змішують із цукром і/або глюкозою, іноді - з водою, за необхідності, додають  стабілізатори, крохмаль і/або пектин. У результаті отримують напівфабрикат для молочної або кондитерської галузей. Інновацією компанії «Selo» є система, яка складається із двох котлів для розморожування і варіння фруктів. При цьому сировину розморожують і нагрівають в одній і тій самій ємності. Після термічної обробки вся продукція під дією сили гравітації переміщається в другий асептичний танк. Незаперечною перевагою дво- над одноємнісною системою є унеможливлення обсіменіння бактеріями всієї маси продукту.

picDYP5BE post-454-055097600-1312690317-1024x1024 

Детальну інформацію запитуйте у представників «Selo» в Україні - компанії «Штайнер-Україна», стенд А24 на виставці INPRODMASH 2017.

 

 

Все новости

 


 

ИНФОРМАЦИОННАЯ ПОДДЕРЖКА

                       

i-u-pav 3

 

Место проведения

Киев, Украина
Броварской проспект, 15
Международный выставочный центр (МВЦ)

 


Генеральный застройщик

Экспосервис

+38 044 277 8382

+38 044 277 8877

exposervice.com.ua

Руководитель выставки

Виктория Крыжановская (Струкова)

+38 044 456 3804

 

отправить запрос

 

 

 

менеджер выставки

Елена Кривонос

+38 063 233 2562

отправить запрос

international.acco

© 1992 ACCO International Ltd. All rights reserved