В Израиле вырастили в пробирке искусственное мясо - Выставка оборудования и технологий для пищевой промышленности Inprodmash в Киеве
 

В Израиле вырастили в пробирке искусственное мясо

meat_in_vitro_75 Проблема нехватки продовольствия стала актуальной во всем мире, она усугубляется тем, что из-за болезней фермеры вынуждены убивать животных и сжигать мясо. После многих лет исследований израильские ученые вырастили в пробирке искусственное мясо.

Сообщается, что по вкусу оно не отличается от натуральных продуктов, так как это зависит от культуры клеток, применяющихся для создания продукта. Состав похож на жировые и мышечные аналоги, при этом, созревание материала происходит вне организма.
Разработчики уверены, что открытие поможет людям решить проблему и будет использовано в производстве. Осталось кардинально изменить технологию производства искусственного мясо и сделать ее дешевле. Пока такое мясо дороже, чем привычные виды продукта.

 Источник: www.ukragroconsult.com

 

 

 

Все новости

 


 

ИНФОРМАЦИОННАЯ ПОДДЕРЖКА

                    60204-!  

i-u-pav 3

 

Место проведения

Киев, Украина
Броварской проспект, 15
Международный выставочный центр (МВЦ)

 


Генеральный застройщик

ООО "Экспосервис"

+38 044 277 8382

+38 044 277 8877

exposervice.com.ua

Руководитель выставки

Виктория Крыжановская (Струкова)

+38 044 456 3804

+38 050 411 4805

отправить запрос

 

 

 

менеджер выставки

Елена Кривонос

+38 063 233 2562

отправить запрос

international.acco

© 1992 ACCO International Ltd. All rights reserved