Редкое ледяное вино Рислинг из Германии

ice_wine  Винодельня Schloss Johannisberg из Германия впервые за 10 лет собрала виноград для производства ледяного вина. Виноград для него собирается при определенных условиях: ночью при температуре -10,5 градусов по Цельсию. По предварительным оценкам, урожай даст несколько сотен бутылок ледяного вина, пишут на сайте винокурни.

Особые требования, связанные с погодой делают немецкие ледяные вина очень редкими, особенно из винограда сорта Рислинг. Замороженный виноград собирают при низких минусовых температурах, а затем сразу прессуют.

Ледяное вино можно хранить дольше, чем любое другое. Оно высококонцентрированное и обладает ярко выраженной кислотностью, благодаря которой лучшие ледяные вина созревают в течение ста и более лет.

Винодельня Schloss Johannisberg славится своими традициями, а ее вина подают в лучших ресторанах по всему миру.

 

 

Все новости
 

 


 

ИНФОРМАЦИОННАЯ ПОДДЕРЖКА

                        o-expo100_100  west-info-100-100 

i-u-pav 3

 

Место проведения

Киев, Украина
Броварской проспект, 15
Международный выставочный центр (МВЦ)

 


Генеральный застройщик

ООО "Экспосервис"

+38 044 277 8382

+38 044 277 8877

exposervice.ua

Руководитель выставки

Виктория Крыжановская (Струкова)

+38 044 456 3804

+38 050 411 4805

отправить запрос

 

 

 

менеджер выставки

Елена Кривонос

+38 063 233 2562

отправить запрос

international.acco

 

© 1992 ACCO International Ltd. All rights reserved