Овощи черного цвета станут главным трендом 2018 - Выставка оборудования и технологий для пищевой промышленности Inprodmash в Киеве
 

Овощи черного цвета станут главным трендом 2018

black mais Представители крупнейшего рынка овощей и фруктов в Великобритании Ковент-Гарден (обеспечивает продуктами 20 лучших ресторанов Лондона) рассказали, что черные овощи станут главным трендом 2018 года, пишет agro-smart.com.ua.

В следующим году растительная продукция черного цвета станет популярней фиолетовой, которая была востребована в этом году. В новом году покупатели рынка увидят все оттенки черного: черный редис, черная сладкая американская кукуруза, черный шетлендский картофель и черную капусту.

Эти тенденции рынок обнародовал в рамках своего ежегодного отчета, основанного на углубленном опросе местных трейдеров. Также, хитом года могут стать гигантские лимоны, чья мякоть используется в приготовлении блюд.

Напомним, что в 2017 году наибольший спрос был на капусту всех сортов. На втором месте - ягоды, выращенные в Великобритании (малина золотого цвета, белая и зеленая клубника, розовая голубика). На третьем месте - батат и томаты.

black-tomato1 

Ожидается, что рост спроса на растительную продукцию в 2018 году будет стимулировать мода на вегетарианское питание и органические продукты.

 

 

Все новости

 


 

ИНФОРМАЦИОННАЯ ПОДДЕРЖКА

                       

i-u-pav 3

 

Место проведения

Киев, Украина
Броварской проспект, 15
Международный выставочный центр (МВЦ)

 


Генеральный застройщик

Экспосервис

+38 044 277 8382

+38 044 277 8877

exposervice.com.ua

Руководитель выставки

Виктория Крыжановская (Струкова)

+38 044 456 3804

 

отправить запрос

 

 

 

менеджер выставки

Елена Кривонос

+38 063 233 2562

отправить запрос

international.acco

© 1992 ACCO International Ltd. All rights reserved